Gastronomía'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro que repasa el pasado, presente y futuro de uno de los grandes referentes de la alta gastronomía españolaCon más de 50 años de historia, Zalacaín presenta el libro que le ha dedicado la editorial Planeta Gastro junto con la Academia Iberoamericana de Gastronomía y que recoge su historia, su presente y los retos que afronta en su futuro más inmediato. Bajo el título de 'Zalacaín 50 Años. Escenario Gastronómico del S.XXI', el libro cuenta con un total de más de 250 páginas dedicadas a este templo de la alta gastronomía española ilustradas con una amplia selección de fotografías tanto históricas como más recientes
Día del Pueblo GitanoEl PSOE muestra su “compromiso y apoyo” a las “conquistas” del pueblo gitano y advierte de que “no podemos dar ni un paso atrás”El PSOE ha mostrado su “compromiso y apoyo” a las “conquistas” alcanzadas por el pueblo gitano en los últimos años y ha manifestado su “firme voluntad” de “tratar de impedir que muchas de estas conquistas tengan marcha atrás o puedan ser eliminadas por la vorágine de recortes sociales y de derechos de ciudadanía” a los que, a su juicio, “el PP está sometiendo a las comunidades autónomas en las que gobierna”
Seguridad vialLa DGT consolida el máximo histórico de ayudas anuales a víctimas de tráficoLa Dirección General de Tráfico (DGT) pretende repartir este año 550.000 euros en ayudas a entidades u organizaciones sin ánimo de lucro cuyo objeto primordial sea la atención, la defensa o la representación de las víctimas de siniestros viales, lo que supone consolidar el récord histórico desde 2021
Seguridad vialLa DGT mantiene el máximo histórico de 550.000 euros en ayudas a víctimas de tráficoLa Dirección General de Tráfico (DGT) pretende repartir este año 550.000 euros en ayudas a entidades u organizaciones sin ánimo de lucro cuyo objeto primordial sea la atención, la defensa o la representación de las víctimas de siniestros viales, lo que supone consolidar el récord histórico desde 2021
EnergíaEspaña pasará esta próxima madrugada al horario de veranoEspaña adoptará el horario de verano la madrugada de este domingo, 31 de marzo, con el adelanto de los relojes una hora, de forma que a las 02.00 horas del Domingo Santo pasarán a ser las 03.00 horas, un cambio de hora que seguirá vigente, al menos, hasta 2026
EnergíaEspaña pasa al horario de verano el próximo domingoEspaña adoptará el horario de verano la madrugada del próximo domingo, 31 de marzo, con el adelanto de los relojes una hora, de forma que a las 02.00 horas del Domingo Santo pasarán a ser las 03.00 horas, un cambio de hora que seguirá vigente, al menos, hasta 2026
CataluñaEl Instituto Coordenadas sostiene que la Agencia Catalana del Agua "no hizo los deberes para atajar la sequía y que ahora sufrimos"El vicepresidente ejecutivo del Instituto Coordenadas de Gobernanza y Economía Aplicada (ICGEA), Jesús Sánchez Lambas, ha señalado que la mala planificación y gestión del ciclo del agua en Cataluña está en el origen de los problemas que hay en la actualidad para hacer frente a la sequía. “El problema de fondo está en la falta de realización de inversiones programadas en el plan hidrológico de las cuencas catalanas 2009-2015, no es un problema de financiación, sino de gestión”, indicó
CulturaUna edición de ‘Luces y Sombras del Flamenco’, otra de ‘Antifémina’ y una caja sorpresa, legado de Colita en el CervantesEl instituto Cervantes acogió este jueves en su sede en Madrid un homenaje a la fotógrafa Isabel Steva Hernández, Colita (1940-2023), en el marco del cual se depositó un legado ‘in memoriam’ en la Caja de las Letras de la institución compuesto por una edición de las obras ‘Luces y Sombras del Flamenco’ y ‘Antifémina’ y una caja sorpresa con objetos que definen su filosofía de vida
DiscapacidadEl mundo de la discapacidad reclama “pasar de los derechos a los hechos”El mundo de la discapacidad exigió este lunes “pasar de los derechos a los hechos” para hacer que se cumpla la Ley 8/2021, que permite a las personas con discapacidad tomar sus propias decisiones, y pidió que la sociedad cambie su percepción para que no se les siga viendo como “los tontos del pueblo”
Aniversario DiscamediaLa triatleta paralímpica Rakel Mateo lucha por mantenerse clasificada para competir en París 2024Rakel Mateo es una triatleta que ha competido en los Juegos Paralímpicos de Río 2016 y Tokio 2020. La mayor meta que ha cruzado posiblemente sea curarse de una anorexia; con dos piernas y con una sola; con muletas y sin ellas; con prótesis fija y articulada. Pero aún le queda una prueba por superar: competir en los Juegos Paralímpicos de París que se celebrarán este verano
CulturaJosé Luis Garci: “El cine está a punto de salir de la guardería”El director de cine José Luis Garci considera que el séptimo arte está en constante evolución gracias a las posibilidades que ofrece el audiovisual, la Inteligencia Artificial (IA) y las distintas formas de ver películas y no teme por su futuro, hasta el punto de afirmar que éste “está a punto de salir de la guardería”
EducaciónEl Gobierno presume de que la tasa de abandono educativo ha bajado diez puntos en una décadaLa ministra de Educación, Formación Profesional y Deportes, Pilar Alegría, se felicitó este viernes por que la tasa de abandono educativo en España haya bajado en diez puntos en una década, hasta situarse en el 13,6%, según los últimos datos. Este porcentaje supone también un descenso de tres décimas respecto a 2022
TerrorismoMarlaska advierte de que la amenaza terrorista en España “va a ir al alza”El ministro del Interior, Fernando Grande-Marlaska, advirtió este martes de que la amenaza terrorista en España “va a ir al alza”, pero destacó que el Gobierno hace tiempo que viene reforzando los medios para combatir este fenómeno